Kızılcık Türleri Nelerdir?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kızılcık Türleri Nelerdir?

Kızılcık Türleri: Kızılcık, kızılcıkgiller ailesinden olan bir ağaç ve bunun meyvesidir. Kızılcık türlerinin ağaçları genelde kısa boylu en çok 5–8 m boyu vardır. Kızılcığın yaprakları koyu yeşil, her iki yüzü de tüylü, damarlar paralel ve damarlar boyunca tüyleri vardır.

Türkiye'de Kızılcık Türleri: Ülkemizin içerisinde bulunduğu coğrafya ve iklim özellikleri birçok meyve türüne gen merkezi ile meyvecilik kültürünün beşiği durumundadır. Türkiye bu kadar derin bir meyvecilik kültürüne sahip olmasına karşın, halen birçok meyve türlerinde standart yetiştiriciliği maalesef yakalayamamıştır. Kızılcık da bu meyve türleri arasındadır. Türkiye, diğer pek çok meyve türünde olduğu üzere kızılcığın da anavatanı olan bölgeleri arasında yer almasından dolayı, çok zengin bir kızılcık popülâsyonuna sahip durumdadır. Bu zengin varlık, değişik seleksiyon çalışmaları ile taranmıştır. Bu konu ile ilgili olarak Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü'nde yapılan araştırma çalışmalarında ise ilk safhada; Bartın Bolu, Düzce, Karabük ve Zonguldak illerinde kızılcık seleksiyonu yapılmıştır. Bunu takiben Bursa, Bilecik, Çanakkale ve Yalova'da seleksiyon çalışmaları tamamlanmıştır. Bu yapılan çalışmalardan elde edilen iki 2010 yılında“Erolbey 77” ve“Yalçınkaya 77” isimleriyle kızılcık türleri tescil edilerek Türkiye'nin ilk tescilli kızılcık türleri şeklinde“Milli Çeşit Listesi”ne girmiştir.

Kızılcık Türlerinin Özellikleri: Ülkemizde tespit ve tescil edilen Erolbey 77 ve Yalçınkaya 77 kızılcık türlerine ait özellikler şu şekildedir.

Erolbey 77
  • Meyve ağırlığı;6.85 gr.
  • Et/çekirdek oranı:9.8
  • Suda çözünebilir kuru madde içeriği %15.07
  • C vitamini miktarı (Mg/100g): 146.52
Yalçınkaya 77
  • Meyve ağırlığı;6.03 gr.
  • Et/çekirdek oranı:9.58
  • Suda çözünebilir kuru madde içeriği %17.61
  • C vitamini miktarı (Mg/100g): 168.96

Kızılcık Türleri Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kızılcık Fidanı Bakımı

Kızılcık Fidanı Bakımı

Kızılcık Ne İşe Yarar?

Kızılcık Ne İşe Yarar?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kızılcık Tohumu Nasıl Çimlendirilir?

Kızılcık Tohumu Nasıl Çimlendirilir?

Kızılcık Faydaları İbrahim Saraçoğlu

Kızılcık Faydaları İbrahim Saraçoğlu

Kızılcık Kirazının Faydaları Nelerdir?

Kızılcık Kirazının Faydaları Nelerdir?

Kızılcık Otunun Faydaları Nelerdir?

Kızılcık Otunun Faydaları Nelerdir?

Kızılcık Süt Yapar mı?

Kızılcık Süt Yapar mı?

Güncel

Kızılcık Çayı Nasıl Yapılır?

Kızılcık Çayı Nasıl Yapılır?